上から読んでも下から読んでも”かばんばか”の西田です。

 

行ってきましたよ～

雪ふってました

寒かった～

でも今回も思い出に残る２日間でした

そう、「姫路バーガー博覧会2019～最強バーガー決定戦」

 

初日こそ曇りでしたが、2日目は朝起きたら雪が積もっていて

ほんと寒かったです

今回から但馬牛のパテが値上がりし不本意でしたが値段も1200円に値上げさせて頂きました。

それがどう影響するのか不安いっぱいで大会に臨みました。

そのなかで両隣のお店には人が並びだし、それに引き換えうちはチラホラ…

周りを見渡してみると並んでいないにはうちだけ…

前回のとっとりバーガーフェスタご当地バーガーグランプリとの違いに愕然としました

「やっぱりこの値段では無理なのか…」と意気消沈していると

お昼からビックリする話が飛び込んできました

「社長いまランキング4位ですよ！」

「えっ嘘やろ！」

ほんまかいなと見に行ってみると確かに21店舗中4位‼

 

大会のルールは1日で各店先着100個分に対して投票シールが100枚あり

それを投票ボードに貼っていく仕組みなのです

つまり100個さえ売り切ってしまえば全店舗同じ土俵に立つことができ、

複数のお店でバーガーを食べたお客さんはおいしいお店にシールを貼ってくれると

いう仕組みです。

ということはうちが他店舗のシールも頂戴して上位につけてることになります。

それから俄然元気が出てきました！

声出してがんばろーと体育会的なノリで盛り上げました

初日終わった段階で運営の人から他店舗の売上も教えてもらいましたが

そんなに遜色がないので一安心

ランキングも4位をキープできていました

 

そんななかうれしかったのは

城崎にも来店いただいている上得意のお客さんが応援に来ていただいて、

差し入れまで頂戴しました

感激でしたね！

その他にも、来週城崎にいくから寄ってみるとか

先週城崎行ったのにとか

お客さんとの会話が為になることが多かったです

確かに1200円は他店舗に比べると高いのですが、

「おいしかった。これはプレミアムバーガーだね！」

と言っていただいたのがうれしくて、うれしくて！

結局2日間終わって4位で表彰状までいただきました

出店は結構苦労が多く大変なのですが売上金額以上に

色々な刺激があったり、PRになったりします

これからも続けていきたいと思っています

 

そのうち富士山の向こうに行くかもしれませんよ

期待してくださいね～