こんにちは！

CREEZAN城崎本店店長のみっちゃんです。

 

10月中旬としては、寒い1週間となりましたね。

 

私は、朝、急きょマフラーを引っ張りだし会社に出勤しました！！

 

同僚からは　　「　まだ早くない？？　」　　なんて言われてしまいましたが、、、、

 

この調子だと、冬はいったいどうなってしまうのか、、、今年の雪は多いのかな、、、

なんて今からいろいろ心配しています。

 

さてCREEZAN城崎本店で、おすすめのおつまみ　「鴨のリエット」をご紹介したい

と思います。

 

リエットはフランス語で直訳すると。「豚肉の塊」という意味で

肉や魚の身をやわらかくなるまで煮てペースト状にしたフランスでも古くから伝わる

伝統料理です。

 

CREEZANのリエットは、但馬の自然で育てた鴨肉を使ってお作りしています。

1

 

バケットに塗って食べると最高においしい！！！

 

ワインでもビールでも合いますが、白ワインに最高に合います！！

ワインも止まらなくなりますよ～

 

城崎温泉にお越しの際は、是非CREEZANで、ワインのお供に鴨のリエットをご賞味下さいね★

 

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店長の”うっかりみっちゃん”だよ～

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いつもバタバタ走り回っております。 趣味は料理です。但馬の食材を使って美味しいおつまみ試案中～♪
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