こんにちは。お久しぶりです。BAR担当のクニオだってばよ。

一昨日と昨日は休みを頂き、散髪に行きスッキリしました。もしかしたら一年以上は切ってなかったかもで、短いと軽くて前が見やすいです。

さてさて、BARで今回はご好評頂いておりますレモンのリキュール「リモンチェッロ」をご紹介したいと思います。

 

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リモンチェッロとはイタリア発祥の果実酒で、レモンの皮をアルコール度数の高い蒸留酒に一定期間漬けてとりだして砂糖水を加える製法みたいです。

飲み方はストレートで食後に飲むのが一般的ですが、アルコール度数30％もあるので、結構ガツンときます。びっくりします。

あまりお酒が強くない方や、さっぱり飲みたい方にはソーダ割りがおすすめです！

程よい酸味と甘さのリモンチェッロソーダ割りを飲んで城崎の残暑いったりましょー。

では　ごきげんよう。

 

 

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邦夫君

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熱血バーテンダー邦夫君です。 出身は豊岡市、趣味は、スケボー、バイク。
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