こんにちは！クリーザン城崎本店Bar担当のクニオ・パッキャオです。

実は、最近は飲むビールの量をかなり減らしてダイエットしています。

しかしビールの喉ごしを求めてしまう僕は赤ワインとサイダーを割って炭酸で喉ごしを感じています。それでは、ダイエットになってないと、友達につっこまれましたが、いいんです。

( ﾟДﾟ)運動するんで！！

さてさてクリーザンには赤ワインは三種類あります！グラスワインだと「ネロ・ディトロイア」の提供になります。今回はそのトロイアさんをご紹介していきます。

ワインお勉強中なので難しい事は書けませんのでご了承ください。

トロイアさんはイタリアのプーリア州ご出身です。ブーツで言うとかかと部分ですね。ヒールの折れる部分です。
フレンチオークのバリックで熟成です。

フレンチオーク？バリック？な僕含めそこのあなた！安心してください。

(・∀・)調べましたよ！！

フレンチオークでバリック＝フランスのオーク材を使ってできている樽で熟成・・とゆうことです。

さてお味です。ミディアムフルボディで辛口で濃ゆいけどさわやかな果実味を感じます！そしてなめらかなタンニンで嫌な渋みがなく、

(;・∀・)飲みやすい！！

バランスのとれたワインなのでなんにでも合いますね～

但馬牛のハンバーガーやボッコンチーニのカプレーゼとご一緒にいかがでしょうか～!cid_1D412CF5-50C8-4562-A363-95441E4083E0
では、クリーザン城崎Bar担当のフロイドメイウェザークニオでした。

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邦夫君

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熱血バーテンダー邦夫君です。 出身は豊岡市、趣味は、スケボー、バイク。
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